Täglich überzeugt beef & glory seine Gäste mit feinsten Steaks aus aller Welt – sozusagen eine Fleisch-WELTRUNDREISE - dry aged beef aus Österreich, prime dry aged beef aus Amerika über Brasilien, Uruguay, nach Neuseeland mit dem Ocean beef, über Australien und Japan mit Wagyu und noch einmal zurück nach Österreich mit der alten Kuh, die 150 Tage im hauseigenen Dry Ager veredelt wird.
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Lieferdatum
Beef & Glory – Steakerei
Das Fleisch reicht vom Österreichischen Simmentaler-Rind über Grass Fed Beef aus Übersee bis hin zum Wagyu Beef und wird unter anderem im hauseigenen Dry Ager noch zusätzlich veredelt. Zubereitet wird es im, aus den USA importierten, Broiler bei Temperaturen von 1.000 °C. Ein unvergessliches Fleischerlebnis wartet auf Sie.
Beef & Glory besorgt weltweit Ihr Fleisch. Sagen Sie, welches besondere Stück Fleisch Sie gerne hätten und das Team kümmert sich um den Rest und bereitet es für Sie zu.
Region | Wien |
Land | Österreich |
Online Shop | Ja, aber Gutscheine nicht einlösbar |
Service | Es gibt viele Arten, ein Steak zu grillen. Im beef & glory setzt Inhaberin Vlatka Bijelac auf einen amerikanischen Southbend-Broiler, der das Beef in Sekundenschnelle auf bis zu 1000° C erhitzt. Auf Wunsch, kann ein bestimmtes Fleisch vorbestellt werden. |
Shoplage | Lederergasse 14A/4 , 1080 Wien |
Sortiment | Auf Steaks spezialisiertes Lokal. Amerikanischer Broiler, Dry Aging im Haus; Fleisch aus Österreich, den USA, Uruguay und Brasilien |
Webseite | www.beefandglory.at |
steak@beefandglory.at | |
Telefon | +43 (0) 1 99 74 155 |
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